Morbær (Morus sp.)

25-35cm, 160,-

Brombærlignende frugt med stor smag. En ægte nydelse man kun kan komme til ved at dyrke træet i haven – de holder ikke til transporten til supermarkedet.

Morbær har desuden spiselige blade (tilberedes) og er særlig fordi de faktisk er proteinholdige (5-10% – tørrede blade helt op til 15-30%). Visse steder – især i troperne – dyrker man simpelthen morbær som en bladafgrøde. Træerne har dog været dyrket længe i det tempererede bælte og kan blive hundredevis af år gamle.

Morbær er på vej i planteskolen med flere sorter podet i år. Vi tyvstarter med én sort i begrænset mængde.

Galicja

Meget store, mørkelilla morbær op til 6-8 cm lange med behagelig, sød og frisk aroma. Fryser kun meget lidt tilbage i Kharkiv-regionen, zone 6b. Af arten hvid morbær (Morus alba), selvom dens bær altså er mørkelilla / sorte. Middelkraftig vækst med åben krone.

kategori: frugt, træer med spiselige blade
Top