Plante 65
Frø 28
En høj staude med pebrede blade, noget sødme der gør sennep/wasabi-aromaen mere delikat og balanceret. Høj på C- og K-vitamin.
Bliver modsat de pyttesmå hjemmehørende koklearer ret høj, ifølge litteraturen op til 1 meter høj og hos os endnu højere med blomsterstanden. Danner en ret tæt klump. En hårdfør staude der altså har lettere ved at konkurrere med de andre planter man typisk finder i en have.
Senneopsolierne i bladene afslører at vi har at gøre med en plante i kålfamilien. Tidligere klassificeret som peberrod i Armoracia, men er altså tættere beslægtet med arter som lægekoklearer, der fx kan findes lang stranden.
Udbredt i det vestlige Middelhav omkring den iberiske halvø, men overvintrer uden problemer i det kolde Ganløse bund.
Ellers ved man ikke super meget om den her plante og det danske navn er et vi bare har fundet på.