65,-
Nær slægtning til vores almindelige purløg. Asatsuki er populær i Østasien til bl.a. sushi og sashimi.
Asatsuki hører hjemme i våde, mosede enge og langs floder op til den subalpine zone i altai-bjergene. Behøver med andre ord ikke at stå i lige så tørre placeringer som andre løg.
Lange, mere tyrkise rør og violette blomster med lysere centrum. Blomstrer om sommeren når andre purløg allerede er borte. Smager som purløg, men ikke så skarpe og med et strejf af hvidløg. Kan også bruges som små, ca. 1 cm store og røde løgknolde, der traditionelt høstes sådan i Kina og Japan. Populært løg til især sushi, men også for at balancere krydrede fiskeretter som fx Bonito eller som garniture oven på fx sauteret lotusrod.